Messeprofil

Titel

HOGA - Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Termin, Ort & Öffnungszeiten

Termin: Sonntag, 17. Januar - Dienstag, 19. Januar 2027

Ort: Messe Nürnberg

Öffnungszeiten: 10:00 - 18:00 Uhr (Einlass bis 17:00 Uhr)

Turnus

seit 1950, 2-Jahres-Turnus

2027: 34. HOGA - Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Ausstellungshallen 2025

NCC OST, Hallen 3, 3A (Food Special), 4 und 4A

Zugang über Eingang OST, NCC OST

Ausstellungsfläche

2025: rund 30.000 m² (Brutto) mit FOOD SPECIAL in Halle 4

2023: 25.000 m² (Brutto) mit FOOD SPECIAL in Halle 4
2021: 23.000 m² (Brutto)
2019: 38.000 m² (Brutto) mit FOOD SPECIAL in Halle 3
2017: 40.000 m² (Brutto) mit FOOD SPECIAL in Halle 3

Zahl der Aussteller

2025: rund 520 Aussteller (Hersteller, Fachhändler, Werksvertretungen und Dienstleistungsunternehmen)

FOODSpecial: 95 Aussteller (2023: 90 Aussteller)
HOGA-Connect: 33 Aussteller

2023: 460 Aussteller (Hersteller, Fachhändler, Werksvertretungen und Dienstleistungsunternehmen)
2021: über 300 Aussteller (Hersteller, Fachhändler, Werksvertretungen und Dienstleistungsunternehmen)
2019: 680 Aussteller aus 12 Ländern
2017: 680 Aussteller aus 15 Ländern

Besucherzahl

2025: 16.600 Fachbesucher an 3 Messetagen

2023: 18.000 Fachbesucher an 3 Messetagen
2021: 10.000 Fachbesucher an 3 Messetagen
2019: 28.900 Fachbesucher an 3 Messetagen
2017: 28.600 Fachbesucher an 3 Messetagen
2015: 35.500 Fachbesucher an 4 Messetagen

Träger

Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V.

Zielgruppen

Gastwirte, Hoteliers, Betreiber von Kantinen und Casinos, Einkäufer von Großküchen, Köche, Caterer, Fleischer, Bäcker, Konditoren, Patissiers, Betreiber von Cafés und Bars und Mitarbeiter aus dem Service sowie Food-Trucker.

Angebotsbereiche

Das Angebot gliedert sich in die Hauptbereiche Küchen-, Haus- und Betriebstechnik, Nahrungsmittel und Getränke, Einrichtung und Ausstattung, Dienstleistung und Organisation, Vertrieb und Marketing, IT-Lösungen, Street Food.

Bühnen und Aktionsflächen z.B.

Zukunft Gastronomie Forum
Culinary Food Stage
Pizzameisterschaft
HOGA-Connect

Angebotsbereiche

Halle 3

Halle 3A

Halle 4

Halle 4

Halle 4A

Zahlen + Fakten

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